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2020/12/03
スタッフブログ
『おでん』の具材
こんばんは、施術スタッフの辻です！
最近、寒くなってきました。
『おでん』の時期ではないですか？^_^
今日は『おでん』の具材のお話です。
１、卵
最強のタンパク質食材です。
１日何個でも食べても大丈夫です。
筋肉だけでなく骨の形成にも必要なタンパク質、是非食べてもらいたい食材です^_^
２、つみれ
つみれは青魚のすり身が多く、良質なタンパク質が摂れます。
消化吸収にも優れていて、多価不飽和脂肪酸も豊富です。
カルシウムも摂る事が出来ます。
オススメです( ^ω^ )
３、昆布
昆布には旨味の三大アミノ酸の「グルタミン酸」豊富です。
具材に使うことで、塩分を抑えても美味しい『おでん』を作れます。
またマグネシウムやカリウムといった「ミネラル」を摂る事も出来る嬉しい食材です(^-^)
４、がんもどき
こちらも良質なタンパク質を摂取する事が出来ます。
大豆加工食品で普通の豆腐より優れた栄養素を含んでいます。
鉄分・カルシウム・食物繊維も摂取する事が出来ます。
５、タコ
変わったところでタコもオススメです。
タコは高タンパク質でカロリーも低目です。
トレーニング、ダイエット中でもオススメです。
ビタミン12も含まれています。
寒い日は『おでん』で身体を温めて、一緒に身体にいい栄養を摂取してみて下さい。
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